ドリップ注湯量

コーヒーをペーパードリップで入れるときの注湯量の覚書。    ...

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猫クッキー

先日作ったオリジナルクッキー型と、無印良品で買った猫のクッキー型でクッキーを焼き...

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猫のクッキー型

にゃはっは。猫のクッキー抜き型を作っちゃいました。高さ１３ｃｍ、幅６ｃｍの大きな...

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お花見計画／芝川CR延長の難題

パン教室のあと、別の授業を取っている奥さんと別れ、見沼方面に自転車を走らせました...

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粗挽きハンバーグ

奥さんのために、夕食にハンバーグを作りました。 みじん切りの玉ねぎをいため、牛切...

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肉まん、あんまん

今日はパン教室で肉まん、あんまん、花巻、ヨモギ蒸しパンを作りました。 特に肉まん...

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焼きたてワッフル

Vitantonio の旧型のワッフルベーカーが、安売りしていたので買ってしまい...

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干し芋

奥さんがスーパーに行くたびに、干し芋の前で立ち止まるほどの干し芋好きだったりしま...

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ライト断線

夕方、実家からの帰り、ロードで惰性に任せて、たらたらと走っていたら、ちょっとした...

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お豆腐を買いに

都幾川の「とうふ工房わたなべ」にお豆腐を買いに行きました。 荒川は開平橋から、地...

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