January 17, 2009
January 12, 2009
番外編 ポークおにぎり
サイクリングのお弁当にポークおにぎりを持って行きました。SPAMおにぎりと沖縄で食べたコンビニおにぎりをヒントに作ってみました。てかほとんどパクリですが。
作り方は簡単です。
材料(4つ分)
- ごはん 1合
- SPAM 1/2
- 卵 2つ
- 塩 少々
- こしょう 適量
作り方
- SPAMを5~7mm位にスライスし、焼き色がつくぐらいにソテーします。お好みで粗びき胡椒を振ります。SPAMからも脂が出るので油は引かないかほんの少しでよいです。
- 解きほぐした卵をSPAMをソテーしたフライパンでそのまま卵焼きにします。卵焼きはオムレツ風にしてSPAMと同じ幅に仕上げます。
- 卵焼きを4つに切ります。
- ラップを適当な大きさに切り、センターにソテーしたSPAM、その上に卵焼き、さらにご飯を1/4合をのでラップでくるみます。
- 最後にSPAMを基準にしてお寿司のように握りかためて出来上がりです。
ボリュームがあっておいしいですよ。
ミニミニグリコネオン
出張先の駅で新幹線の特急券と乗車券を買ってしまったがために、お土産は新大阪駅構内での買い物となってしまいました。
蓬莱のぶたまんを片手に新大阪駅の「ぐりこ・や」で見つけたのがこの携帯電話のアクセサリ。グリコのネオン模した絵がフラッシュします(写真はイメージです)。太陽電池を使っているのでボタン電池などは不要です。
たい焼きアップルカスタード味
以前ミニたい焼きを買った「夢のある街のたいやき屋さん」で新しい味「アップルカスタード」を発見しました。
中にはごろっとしたリンゴとカスタードクリームがたっぷり入っています。シナモンの風味が全体を引き立てています。出来立てを買ったのでよりおいしかったです。
December 30, 2008
ネスプレッソ エアロチーノ
もうほとんど衝動買い。買ってしまいました、ネスプレッソ エアロチーノ (Nespresso Aeroccino)。
ネスプレッソという、エスプレッソマシーンが我が家にはあるのですが(これも半ば衝動買いです)、エスプレッソやコーヒーを入れる分にはカプセル方式でセットも後片付けも簡単で、大変便利で重宝していたわけです。しかし、人間は一つの欲望を満たすと次の欲望が出てくるものです。それは、このマシーンについていえば、「カプチーノやラテが気軽に飲みたい」です。
ラテやカプチーノを作るには、エスプレッソが手軽に抽出できるのだから、後は別途温めたミルクなりを注げばいいだけです。しかし、しかしです。そのミルクを温め、場合によっては泡だて器にかけ、ようやく完成するのです。実に普通のことなのですが、なまじエスプレッソが簡単に出るのでフォームミルクも簡単に…と思ってしまうのです。
そんな折、追加のエスプレッソのカプセルを買いに新宿高島屋のネスプレッソサロンへ出向いたときにこの「エアロチーノ」を見つけてしまったのです。ミルクの泡立ても温めもこの1台で簡単となれば、いくらネスレの策略とわかっていても、かかってしまう…いや、かかってしまいたくなるものです(ぉぃぉぃ)。
といことで、1×,×××円払って買ってしまいました。我ながら半ばアホです。でも便利で簡単にあったかでほわほわのフォームミルクが作れることに感動です。
すでにあった「和三盆プリン」
仕事納めの前日、仕事が思ったより早く終わって大宮駅に着くと、まだまだJRの「エキナカ」ショッピングモール「エキュート」がやっていました。そこで、家で待っている奥さんに、エキュートの中に入っているスーパーマーケット「ikari」でお土産を買っていくことにしました。
スイーツコーナーでどれにしようか迷っていると、この「和三盆プリン」を発見しました。しかもいかりオリジナルの商品ではないですか!!すでに商品化しているとは。。。
いや、以前僕の作ったプリンを見て商品化したに違いない!!
しかし、さすがに商品化しているだけあって以前僕が作ったのよりうまいorz。和三盆糖のあっさりして深みのある甘さがうまく取り込まれている。。。
December 23, 2008
タロー屋のシュトレン
前から予約していたタロー屋のシュトレンがやっと手に入りました。
シュトレンはドイツのクリスマスには欠かせないお菓子だそうです。本当ならクリスマスの4週前から少しずつスライスして食べるのだそうだけど、仕事やら用事で手に入れるのが遅くなってしまいました。
畑のコウボパン タロー屋のシュトレンは1ホールで3150円、ハーフサイズで1580円です。僕らはハーフサイズを注文しました。かわいいパッケージを受け取った時はうれしかった
飾りの柊は本物なので、あけるときに注意しましょう。
添付の説明書きにあるように「…自家製夏みかんピール、レーズン・ドライフィグのラム酒漬けとカレンツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、よつ葉無塩バター、自家製干し柿(中略)4種類のスパイス(ナツメグ、グローブ、カルダモン、シナモン)…」が、た~ぷり入っています。小麦ははるゆたか、仕上げの粉砂糖はオーガニックシュガーととても豪華です。甘くておいし~![]()








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